伟德手机网站:及时披露不合格食物的信息

此外，近年来，我国市场监管部门逐步建立了四级抽样检查制度。2020年，共完成抽样检查695万批，每千人抽样检查4.9批。及时披露不合格食物的信息，提醒市民安全消费;剔除、封存、召回不合格食品3596吨，防止问题食品流入人们餐桌，食品安全“安全网”不断加密强化。增加了两种新的监督检查方法。

新修订的《办法》尤其引起了业界的关注，暗箱检查和制度检查已成为监督检查的方式。2016年3月，原国家食品药品监督管理局发布《食品生产经营日常监督检查管理办法》，规范食品生产经营的日常监督检查工作。的效果。广东、江西、黑龙江、福建、广西等地方食品监管部门率先制定了食品生产企业突击检查试点办法。

在此基础上，《办法》将突击检查、制度检查的监督检查办法纳入法治轨道，规定市场监督管理部门可以根据工作需要，对通过食品安全抽样检查等方式发现问题线索的食品生产经营者进行检查。对特殊食品、高风险大宗消费食品生产企业和大型食品经营企业的质量管理体系运行情况进行暗访检查和体系检查。

北京大学法学院教授王希珍指出，突击检查是一种后续检查形式。它是世界上最早应用于体育赛事的兴奋剂检查，具有出其不意、独立、高效的特点。食品生产突击检查是指国家和地方食品监管部门参照药品和餐饮服务食品突击检查模式，针对已取得食品生产许可证的食品生产企业和经营者(包括食品、保健食品、食品添加剂和特殊食品)依法使用。进行了未经通知的监视检查。