在监督检查中,我们发现有些平台代理没有严格执行审查制度的要求,有些甚至通过网络访问业务开发的程序知道运营商没有获得营业执照的粮食,并提供在线订购和离线交付。业务。国家市场监督管理总局食品经营部门的相关负责人表示，一些平台推出了无证、不合规的经营者，违反了规定，对分支机构和代理机构管理松懈。
一方面，要求各地将线下对线上商户的检查与无照餐饮综合治理有机结合起来。以网店和无牌餐饮店为重点，及时规范和查处无牌餐饮服务机构，消除网上无牌经营的源头;另一方面,促进“随机检查餐厅”,消费者可以决定检查区域和商店和检查项目,监督检查过程将公布在“视频+图形”直播的形式,人们可以邀请各界参与现场监督检查。
对此，国家市场监督管理局发布了《提高餐饮质量安全行动计划》，对外国食品的安全监管提出了更加严格的要求。
结合外卖虚拟性质的特点，国家行政部门还引导各地探索形成联合治理力量。该负责人表示，一是加强政企数据共享，利用信息技术实现监管权限和平台管理数据共享。充分发挥从业人员的作用，如鼓励外卖外卖举报送货过程中发现的无证企业、实际收件地址与公开地址不一致的企业。